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茅台酱香拿铁火出圈,新式咖啡的主要销售渠道有这些

行业观察
2023.09.06

近日以来,瑞幸咖啡和茅台酒联名推出了一款酱香拿铁,刷爆了朋友圈,受到了年轻消费者的喜爱,这已经不是茅台品牌第一次进军年轻消费市场,之前的茅台冰淇淋也是如此。联名的成功不仅仅提高了瑞幸咖啡的销量,超高的话题讨论量还让茅台股价应声上涨,扩大了品牌影响力,今天小编给大家介绍一下瑞幸这样的新式咖啡有哪些主要的销售渠道。

图片来源:unsplash

主流的外卖渠道

新式咖啡主流的外卖渠道是在美团、饿了吗等餐饮app上开设店铺,用户在平台上点单后会有外卖员送货上门,方便又快捷,与此同时外卖app已经融入了人们的生活习惯,客流量大。但是外卖app会收取店铺租金并且商家不能掌握运营,灵活性低。

品牌自营的小程序渠道

新式咖啡品牌自营小程序是品牌自主运营的,品牌掌握绝对的主导权,随时随地都可以通过小程序调整运营方式和营销手段,同时新式咖啡品牌自营小程序更容易积攒属于品牌的忠诚流量,为品牌带来收益。

图片来源:unsplash

新式咖啡品牌自营小程序开发的主要功能

1、活动预热

新式咖啡品牌自营小程序的开发拥有活动预热的功能。品牌可以通过小程序上传新品、联名、赠礼等各种活动相关的海报宣传视频或者图片,让用户在登录的时候就能够注意到,同时平台会获取用户的手机号,以短信的形式通知用户活动信息。

2、到店自取

新式咖啡品牌自营小程序中到店自取的功能需要用户选择店铺地址,支付购买,购买后能够浏览咖啡订单的流程和二维码,咖啡制作完成后需要用户到店核销二维码,避免了大规模排队现象,优化了用户的体验感。

3、外卖配送

外卖配送需要用户填写配送地址,平台会依据地址定位附近的店铺,用户选择支付咖啡后,等待外卖员送货上门即可。

图片来源:unsplash

4、福利中心

新式咖啡品牌自营小程序的福利中心拥有优惠券、拼单、限时抢购、分享邀请等营销运营方式,平台能够按照咖啡品牌的市场运营方向、消费者喜好等调整运营策略,及时推出福利活动,进一步占领咖啡线上发展领域。

5、咖啡菜单

新式咖啡品牌自营小程序的开发支持咖啡菜单的功能。咖啡菜单按照拿铁、美式、爆款、新品、人气等分类,用户可以浏览咖啡的价格、名称以及图片,从中选择一款心仪的咖啡,更改杯型、咖啡豆、温度、糖份等规格信息,再进行支付。

以上就是新式咖啡的现代化销售渠道。茅台和咖啡联名的成功不是偶然,是趋势,也是战略。北京合合科技和贵州茅台生态农业销售有限责任公司合作开发的商城即将上线,同时北京合合科技的开发实力也在经验的不断积累中越来越强,希望在互联网软件产品研发方面能够帮助到越来越多的客户。

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